蜂蜜網首頁 花蓮市郊旅遊 慢食推薦「森山舍」-花蓮老屋早午餐

慢食推薦「森山舍」-花蓮老屋早午餐

蜂蜜網

前身為林務局老宿舍的早午餐店,在空間規劃之初,以最低拆修原則修復幾十年的老宅,保有原來的日式風情,搭配一旁綠地及綠樹,更凸顯了這座空間的魅力與吸引力。

nEO IMG IMG 6055

門口擺放的黑板,手繪出餐廳的料理,輕塗鴉的創作,成功攫住眾人目光。

nEO IMG IMG 6049

走進餐廳,腳踩著磨石子地板,抬頭看到挑高的原木屋頂,白灰色的新裝潢,風格簡約,不但不搶老宅的風采,更凸顯了老屋的懷舊復古風。

nEO IMG IMG 6053

nEO IMG IMG 6057

館內有一處空間專門販售文創商品,真是一棟文青到非常徹底的老宅。

nEO IMG IMG 6050

nEO IMG IMG 6054

牆面黑板上手繪每項食材的來源,讓人吃得安心。

nEO IMG IMG 6121

室內空間步調緩慢,有著想要放鬆心情,遠道而來的旅客品嚐著餐點、有專注於電腦工作的人、有輕聲細語交談的朋友,大家都看似不急於用餐,只想感受這地方的緩慢。

nEO IMG IMG 6067

好好吃一頓飯,安頓身體及心靈,讓日子多一些期待與美好,這是森山舍的日常。

一個人吃,二個人吃,一群朋友吃,搭配木框窗邊風景,都很好吃。

nEO IMG IMG 6063

循時而採,甜點的果醬常常是自家栽種的果實熬煮而成的,濃縮了季節的美好,也與旅人一起分享在地春夏秋冬的風土。

nEO IMG IMG 6114

無論是雞肉或魚肉,味道都清爽請,新鮮食材的好味道從嘴裡慢慢散開,鮮嫩的口感讓味蕾獲得大大的滿足。

nEO IMG IMG 6094

nEO IMG IMG 6099

在地嚴選食材總是特別容易挑起食慾,每一道自家手作料理都滿懷著溫柔與愛心。

nEO IMG IMG 6165

後方生態公園的樹蔭讓眼前的風景美麗幻化,生態公園的草地是貓咪小鳥自由自在的遊戲場,生物們沒有停止的喜歡這片大綠地。

nEO IMG IMG 6179

nEO IMG IMG 6195

nEO IMG IMG 6201

飯後來生態園區走走,一起來慢條斯理的度過每一時每一刻,體驗青山、海洋、草地、綠樹、人文、手作的美好。

nEO IMG IMG 6204

nEO IMG IMG 6207

nEO IMG IMG 6209

還有什麼比待在森山舍更愜意的事呢?

nEO IMG IMG 6224

nEO IMG IMG 6221

遵守政府餐飲防疫指引,實聯制登記及體溫測量進行中,非用餐期間請配戴口罩,店內玄關洗手間皆備有酒精提供雙手消毒。